社會第二單元介紹了各種產業，第二課講的正是漁業
，除了說到以往漁業和近代漁業的差異之外，也提到養殖漁業為漁民帶來很大的經濟效益，其中文蛤（蛤蜊）的養殖，它是如何繁衍下一代的方式引起振宏的關注，向小傅詢問，小傅當然是有問必答囉！小傅開始努力去尋找文蛤的相關資料，整理如下：
參考網站資訊：
http://www.aptcm.com/FISH/km.nsf/ByUNID/4D5B869D7078849B48257276002F0E24?opendocument（漁業智庫）
http://www.fish.org.tw/chinese/tech-4.htm（中華民國水產種苗協會）
http://www.taisi.idv.tw/(台西資訊網)
【文蛤的繁殖】
文蛤皆為雌雄異體，繁殖方式是體外受精，每年三、 六、九月產卵季，會刺激異性放出精子和卵子，由於文蛤 屬棲沙性，約二、三天後，受精卵會沈澱在沙中。（小傅：文蛤爸爸、文蛤媽媽各自排放出卵子、精子，在水中受精後，受精卵會沈澱下來，等著孵化！）
以往捉烏沙（文蛤苗） 的人把沙子攪拌均勻，取一錢的重量，算出裡面有幾粒文蛤苗，然後整堆烏沙就依此類推，價格是三百粒一角。（小傅：以往的漁業需要捉種苗來養，文蛤也不例外，漁民將文蛤苗稱作烏沙，他們稱捉文蛤苗的活動為「捉烏沙」。）
不過，近年來已有在魚池養殖並培養矽藻等供其攝食，亦加以施肥以培養水色供應仔貝之營養需求，不用再去捉烏沙了。現今更發明新科技之機械，以自動化收成及篩別大小，減少人工並提高效率，有助於產業之發展。（
小傅：科技進步、機械化使得文蛤養殖更上層樓，日新月異，達到節省人力、提高產量的效益。）
【文蛤的養殖】
早期的文蛤養殖，大部分為單養之型態，即養殖池中僅放養文蛤、未混養其他之魚類，之後，業者為增加養殖池之收益，方在文蛤池中混養虱目魚、草蝦或斑節蝦。民國70年初，水產試驗所轄下的臺西分所，終於克服環境限制之瓶頸，研發出以人工養殖文蛤的技術，包括種貝催熟、採卵、授精、孵化及育苗等技術，並將此一成果擴大轉移給民間業者從事養殖。因每年春季捕撈的成貝中，約有2至4成的文蛤生殖巢已告成熟，可用人工技術刺激其排精、排卵，並將受精卵育成為種苗。（小傅：從單養→混養→人工養殖，養殖技術日新月異呢！）全臺主要的文蛤養殖地區為彰化縣和雲嘉南等中南部之數個沿海縣，其中又以彰化及雲林兩縣為最多，全年皆有生產。文蛤盛產期為 4~9 月，最高的年產量曾超過25,000公噸，養殖面積大都維持在
【文蛤的生態習性】
據傳1934年左右從日本引進，在西岸各河囗附近半淡鹹水區，逐年相繼放養，從1970年開始，魚塭養殖文蛤逐漸普遍，在淡水中無法養殖。文蛤能在鹽度從l0~45 ppt、溫度從3~
【文蛤收成過程照片】
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